Un mese intero dedicato alla birra artigianale
Le destinazioni dello Stato del North Carolina hanno creato un mese di celebrazione della birra artigianale durante l’intero mese di Aprile 2013, definito North Carolina Beer Month. Pacchetti per gli alloggi, menù gourmet a prezzi fissi, assaggi di birre combinati con pietanze, corsi, cene di grandi chef, sono una delle tante iniziative create dall’Ufficio del Turismo del North Carolina e la North Carolina Brewer’s Guild.
Lo scenario della birra artigianale nello stato é quanto mai fiorente, vantando una settantina di birrifici e birrerie che fanno della destinazione una meta per amanti della birra. Il North Carolina – infatti – vanta il più ampio numero di birrifici artigianali di tutto Il Sud-Est degli USA. E’ anche lo stato che ha ottenuto il maggior numero di premi e decorazioni dal World Beer Cup e dal Great American Beer Festival di qualsiasi altro stato confinante.
Il North Carolina Beer Month celebra le ale, le lager, le porter e stout, i tour specializzati delle brewery, assaggi e pacchetti di viaggio che vanno dalle aree costiere con i villaggi alle metropoli, fino alle città di montagna, ove le birre nascono dall’aratro fino alla spillatura.
Alcune tra le tante case di mastri birrai:
Highland Brewing Co. ad Asheville, NC.
Carolina Brewery a Chapel Hill e Pittsboro, NC
NoDa Brewing Co. a Charlotte, NC
Olde Mecklenburg Brewery a Charlotte, NC
Natty Greene’s Pub & Brewing Co. a Greensboro e Raleigh, NC
Mother Earth Brewing Co. a Kinston, NC
The Duck-Rabbit Craft Brewery a Farmville, NC
Lonerider Brewing Co. in Raleigh, NC
Fullsteam Brewery in Durham, NC
Per altre ed ulteriori location di birrifici artigianali si consulta il sito: http://www.ncbeer.org/brewery-map/
Il North Carolina Beer Month é una grande opportunità per i viaggiatori che vogliano combinare la passione per il prodotto genuino artigianale con l’abbondanza di numerose altre esperienze quali: zipline, golf, mostre ed esposizioni, musica della Carolina del Nord “Tar Heel State”, in un unico viaggio. Per maggiori info: www.visitnc.com/beer – www.ncbeer.org – www.NCBeerMonth.com