Le Isole Cook sono il luogo ideale per allontanarsi dalle destinazioni turistiche più convenzionali. Oltre al mare e al relax, questo angolo nel Sud Pacifico offre la possibilità di godere di una magia unica: sport, navigazioni nella laguna, vita da spiaggia e tanto altro. Questa è la Polinesia Neozelandese.

1. Pinne e maschera
Munitevi di maschera e pinne e ammirate l’incredibile vita sottomarina. A Rarotonga, per i più temerari che preferiscono arrivare in profondità, potrete fare diving a tutti i livelli. Per informazioni: www.thedivecentre-rarotonga.com

2. Lo spettacolo naturale di Aitutaki
Nelle acque turchesi della Laguna di Aitutaki, si ha la sensazione di essere avvolti dal profumo della terra, del mare e del mondo sommerso. One Foot Island, uno degli atolli più belli, è solitamente la cornice ideale per i viaggi di nozze.

3. La natura
Immersi nella lussureggiante foresta tropicale che ricopre l’interno dell’isola di Atiu, visitate Anatakitaki, la più grande e grotta delle Cook, o scoprite i pennuti esotici in compagnia dell’ornitologo George. Per informazioni: www.atiu.info/index.php/attractions/tours/

4. Percorrere tutta Rarotonga
C’è un unico anello stradale di 33km con spiagge e resort da una parte e una fitta foresta dall’altra. Potrete percorrerlo in autobus oppure in motorino – bisogna acquistare la patente e si guida a sinistra. Per informazioni: www.islandcarhire.co.ck

5. Un po’ di shopping
Ukulele, vestiti, parei, sculture e conchiglie: il sabato dalle 6 alle 12 è d’obbligo fare un giro al Punanga Nui Cultura Market di Rarotonga.

6. La funzione domenicale
Anche se non siete praticanti, non perdetevi la messa domenicale nella cattedrale di Avarua, recitata in lingua in Maori. All’uscita, l’aria scaldata dal sole, profuma di torte e biscotti alla papaya preparati da mamme, zie e nonne per un brunch domenicale formato famiglia.

7. Un’ottima cena per leccarsi le dita
Uno dei modi per conoscere le gustose specialità cookiane è quello di prendere parte al “Progressive Dinner”, tour gastronomico di circa tre ore che vi permette di gustare dell’ottimo cibo spostandosi di casa in casa. Oppure, grazie al programma “Dining Experience”, avrete a disposizione un voucher prepagato alla partenza da poter utilizzare  negli oltre 20 tra ristoranti e hotel di Rarotonga e tra altre 7 alternative culinarie di Aitutaki. Per informazioni: www.viatoribus.com/it/guide/Isole_Cook_al_ritmo_delle_maree/c/MangiareeBere

8. Tutti a bordo del Going Troppo
Il Going Troppo è un discobus che fa il giro dei nightclub di Rarotonga, fino a riportarvi in albergo. Per informazioni: www.rarotours.co.ck/raro-tours/fun-bus-pub-crawl_idl=250_idt=271_id=1311_.html

9. Island Nights
Durante gli “Island Nights”, le danzatrici invitano i turisti stranieri a salire sul palco per unirsi al ballo. Ogni sera avrete modo di esibirvi in qualche danza maori, imparare i ritmi dell’hura o semplicemente osservare gli abili ballerini.

10. E per finire… birra!
Benché i missionari siano riusciti a reprimere questa usanza in gran parte delle isole dell’arcipelago, sull’Isola di Atiu esistono ancora i tumunu, ovvero pub nella foresta (“Jungle Pub” per gli occidentali) dove gli abitanti locali producono una birra a base di luppolo, malto, succo d’ananas e/o arancio che viene consumata in un rituale informale accompagnato da musiche, preghiere e simpatici discorsi con i nuovi amici.

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da: newsletter island viaggi

Abu Dhabi ospiterà il terzo Volvo Ocean Race 2014-2015 da metà dicembre 2014 fino al 3 gennaio 2015. La gara sul Porto avrà luogo il 2 gennaio 2015, con la flotta pronta a partire per Sanya, in China, il giorno dopo. La kermesse, che coincide con le vacanze di capodanno 2015, è caratterizzata dal Destination Village per i fan costruito sul molo della Corniche e da una serie di concerti e altri eventi per il divertimento di tutti. 

La gara inizierà il 4 ottobre 2014 con la prima tappa ad Alicante e finirà il 27 giugno 2015 a Gothenburg, la casa madre svedese della Volvo. La  capitale dell’Emirato accoglierà la flotta proveniente da Cape Town, in Sud Africa, dopo una traversata lunga 3 settimane e più di 6,000 miglia nautiche. 

Carissimi Colleghi e Lettori,

anche quest’anno il magazine si prende un periodo di vacanza…..appuntamento con le prossime news dal 27 Agosto

Buone ferie a tutti

NYC & Company promuove per tutto il mese di agosto South Beach e Midland Beach,rifugio sul mare dell’estate newyorkese

Le spiagge di South Beach e Midland Beach, sulla costa orientale del distretto newyorkese di Staten Island, sono il focus di agosto di Neighborhood x Neighborhood, l’iniziativa di NYC & Company che promuove ogni mese un quartiere emergente della città. Facilmente raggiungibili da Manhattan con traghetto e bus, sono un rifugio estivo dove trascorrere una giornata di relax tra sole, mare e attività sportive e culturali per tutta la famiglia. Durante il weekend fino a fine agosto, le spiagge si animano con lo Staten Island Beach Fest: concerti e spettacoli dal vivo, fitness, un farmer market e tanto altro. 

Per maggiori informazioni: nycgo.com/nxn.

Dal terminal dello Staten Island ferry, che collega gratuitamente Manhattan e Staten Island, gli autobus S81 o S51 conducono fino all’ingresso di South Beach. Lungo il percorso è possibile fermarsi per visitare alcune delle principali attrazioni culturali del distretto, come l’Alice Austen House Museum, una delle più antiche residenze di New York City risalente al 1690. Al suo interno sono in esposizione le fotografie di Alice Austen che documentano la vita quotidiana e la natura tra fine ‘800 e inizi ‘900 e alcune immagini storiche di Staten Island.

A poca distanza si raggiunge Fort Wadsworth, uno dei più antichi presidi militari degli Stati Uniti, costruito nella metà dell’800 e di importanza strategica per la difesa della città e del porto per due secoli, fino alla sua chiusura nel 1994. Oggi è possibile visitare il forte, la rete di tunnel sotterranei, i passaggi e le fortificazioni con la guida dei ranger del National Park Service e ammirare la straordinaria vista sul Porto di New York, sullo skyline di Manhattan e sul Verrazano-Narrows Bridge.

Da Fort Wadsworth, è possibile raggiungere South Beach anche a piedi, seguendo la Franklin D.Roosevelt Boardwalk lungo la costa. La spiaggia attrezzata è una delle più famose di Staten Island, perfetta per le famiglie che troveranno servizi e punti di ristoro a portata di mano. Sono disponibili tavoli per gli scacchi, campi da bocce e un molo per la pesca. South Fin Grill è aperto a colazione, pranzo e cena e serve pesce fresco, ostriche e frutti di mare. Alla sera le sue sale interne ed esterne si trasformano nel Blu, un salotto sull’oceano con cocktail, musica e spettacoli dal vivo.

Proseguendo oltre South Beach, si raggiunge Midland Beach con parco giochi, campi da tennis, tavoli da shuffleboard e una fontana a forma di tartaruga marina per i bambini. Il Midland Beach Fishing Pier è il più grande molo ricreativo dell’Oceano Atlantico, realizzato in acciaio e calcestruzzo. Appena a sud, Miller Field è un ex aeroporto militare trasformato in un grande parco con campi da baseball, cricket, softball e calcio e bocciofila.

Per pranzo, due gli indirizzi da segnare, entrambi con cucina italiana: Joe & John Toto’s Restaurant & Bar, recentemente riaperto, eBasilio Inn, il più antico ristorante ancora in funzione di Staten Island situato all’interno di un ex-deposito di carrozze dell’Ottocento.

Neighborhood x Neighborhood, la guida essenziale di New York City
New York City si compone da una moltitudine di quartieri situati nei cinque distretti della città, the Bronx, Brooklyn, Manhattan, Queens e Staten Island. L’iniziativa Neighborhood x Neighborhood, lanciata da NYC & Company per la prima volta nel 2013, promuove ogni mese un quartiere diverso con l’obiettivo di incrementare il flusso di visitatori e di supportare le aziende e le comunità locali.

Neighborhood x Neighborhood si rivolge specialmente ai repeater o ai visitatori alla prima volta a NYC che desiderano includere nel loro itinerario la scoperta di zone meno note della città. La campagna è possibile grazie alla collaborazione tra l’ente del turismo, i funzionari del City Council, NYC Small Business Services, i business development district, i leader delle comunità locali e gli oltre 2000 membri di NYC & Company. Principale sponsor è Santander Bank, N.A.

NYC & Company è l’ente ufficiale per la promozione turistica di New York City. I suoi obiettivi primari sono l’incremento dell’offerta turistica nei cinque distretti – Brooklyn, The Bronx, Manhattan, Queens e Staten Island, lo sviluppo economico e la diffusione dell’immagine della città di New York nel mondo. nycgo.com

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Dall’1 al 14 settembre, 2 biglietti al prezzo di 1 per 21 tra i più acclamati spettacoli di Broadway

NYC & Company, ente del turismo di New York City, annuncia il ritorno dell’edizione autunnale della Broadway Week dall’1 al 14 settembre 2014. L’iniziativa, lanciata due volte all’anno, consente di acquistare due biglietti al prezzo di uno per 21 spettacoli di Broadway. Le prenotazioni sono aperte a partire dal 18 agosto su nycgo.com/broadwayweek.

“I teatri di Broadway sono un simbolo di New York City: assistere a questi spettacoli è un’esperienza entusiasmante, da ripetere più volte. Grazie alla Broadway Week, che tradizionalmente inaugura la stagione autunnale, newyorkesi e turisti possono vedere alcuni dei migliori show del mondo approfittando di tariffe vantaggiose”, afferma Fred Dixon, presidente e CEO di NYC & Company.

“E’ sempre il momento giusto per Broadway. I newyorkesi sanno come scovare le tariffe più convenienti e hanno accolto con entusiasmo l’iniziativa di NYC & Company, la Broadway Week, alla quale aderiscono ogni anno le più importanti produzioni teatrali di New York City,”continua  Charlotte St. Martin, Executive Director di Broadway League. “Gli show di Broadway sono in scena ogni giorno a diversi orari, per venire incontro alle diverse esigenze del pubblico.”

Gli spettacoli che partecipano alla Broadway Week quest’anno includono Aladdin e A Gentleman’s Guide to Love & Murder, entrambi vincitori di importanti premi. Tra le novità si segnalano The Country House, This is Our Youth e You Can’t Take It With You, oltre aCabaret, If/Then e Les Misérables.

Di seguito la lista completa:

• A Gentleman’s Guide to Love & Murder
• Aladdin
• Cabaret
• Chicago
• Cinderella
• The Country House
• If/Then
• Jersey Boys
• Kinky Boots
• Les Misérables
• The Lion King
• Mamma Mia!
• Matilda the Musical
• Motown the Musical
• Once
• The Phantom of the Opera
• Pippin
• Rock of Ages
• This Is Our Youth
• Wicked
• You Can’t Take It With You

La Broadway Week è stata lanciata per la prima volta nel 2011 da NYC & Company e prevede due edizioni all’anno. Nel complesso sono stati venduti più di 460,000 biglietti durante la promozione, che hanno generato un ricavo di oltre $30 milioni.

La cucina caraibica è un mix sorprendente di piatti e stili gastronomici provenienti da ogni parte del mondo.
 Viene definita creola (sebbene non sia l’unica cucina creola esistente) per sottolineare la fusione delle abitudini gastronomiche europee, indigene e africane verificatesi nel corso dei secoli. Racchiude al suo interno ingredienti e metodi di preparazione variegati, propri di culture e strati sociali con tradizioni culinarie all’origine molto diverse.

Le occasioni per assaggiare squisiti manicaretti non mancano: cenetta a lume di candela dal sapore romantico, pic-nic sulla spiaggia, barbecue mondani, bistrot alla mano dal carattere autentico, pasti gourmet in ristoranti d’alta classe e ristoranti sfiziosi con viste suggestive… c’è solo l’imbarazzo della scelta.
 Chef professionisti, provenienti da ogni angolo del globo, sanno deliziare i palati degli ospiti combinando nuove idee con la migliore cucina tradizionale del Paese. Tra le prelibatezze vi sono le spezziate zuppe e gli stufati delle Indie Occidentali; le verdure più esotiche come la batata (patata dolce, conosciuta anche come patata americana) e l’okra (detta anche gombo, è una verdura di origine africana); per non parlare dei generosi assortimenti di frutta, tra cui banane, noci di cocco e manghi, con i quali si preparano anche drink rinfrescanti.

I Caraibi nel piatto: vi proponiamo una semplice e gustosa ricetta caraibica!

Rotoli di Yuca

Ingredienti: 1 kg. di yuca (ottima alternativa alla patata), 1 cucchiaio di burro, 100 gr. Edam o formaggio Gouda, 3/4 tazza di latte, 2 cucchiai di farina, 2 uova sbattute, 1 tazza di olio.

Preparazione: Fare un purè con la yuca cotta, aggiungere le uova sbattute, il burro e la farina. Tagliare il formaggio in pezzettini piccoli. Mettere un cucchiaio di purè di yuca nel palmo della mano, appiattire e mettere un po’ di formaggio, quindi lavorarlo per farne un rotolino. Friggere in olio bollente fino a dorare, scolare su carta assorbente… e buon appetito!

SCOPRI LE OFFERTE DEI CARAIBI

(grazie a: Caribbean Tourism Organization)

Finalmente sono state ufficializzate le nuove regole sul passaporto. Buone notizie per tutti i viaggiatori e in particolare anche per chi lo ha appena fatto o rinnovato.

La notizia più attesa è quella dell’abolizione della marca da bollo annuale per viaggi extra Unione Europea. Ma vediamo le novità nel dettaglio:

Come specificato dal sito della Polizia di Stato, la tassa annuale di 40,29€ è stata abolita. Quindi d’ora in poi tutti i passaporti saranno validi fino alla scadenza indicata all’interno del documento per viaggi sia all’interno dell’Unione Europea che fuori. Ovviamente anche quelli già emessi in precedenza;

L’emissione costerà di più, ma appunto non ci sarà più da pagare nessuna tassa annuale. Il costo passa a 42,50€ per il libretto più 73,50€ di contributo amministrativo. Quindi da un totale di 82,79€ si passa ad un costo di 116€ ma evitando il bollo annuale si può risparmiare nel corso degli anni una cifra notevole.

Quindi chi ha già un passaporto in corso di validità e deve recarsi all’estero in paesi fuori dall’Unione Europea, non deve pagare la tassa annuale.

Per chi invece deve fare il passaporto per la prima volta, i documenti da presentare sono i seguenti: un documento di riconoscimento in corso di validità (carta d’identità), 2 foto tessera formato passaporto uguali e possibilmente recenti, un contrassegno telematico da 73,50€.

Virgin Gorda recentemente proclamata l’isola più bella di Caraibi, Bahamas e Bermuda dalla rivista statunitense Travel + Leisure dal 31 ottobre 2014 sarà ancora più raggiungibile grazie al nuovo collegamento aereo diretto tra Antigua (ANU) e Tortola (EIS).

Operato da VI Airlink, il volo connetterà il VC Bird International Airport di Antigua (ANU) con il T.B. Lettsome International Airport (EIS) di Beef Island, BVI.

Il collegamento, già prenotabile con tutti i sistemi GDS (codice IATA YO) sarà in connessione con i principali voli BA e VA provenienti da Gatwick e opererà ogni venerdì e sabato.

COME ARRIVARE:

Dall’Europa

– con voli AF/KLM su Saint Maarten (SXM) in coincidenza con volo LIAT SXM/EIS (Tortola)

– con voli BA/VA su Antigua (ANU) in coincidenza con volo VI AIRLINK ANU/EIS (Tortola) oppure LIAT ANU/EIS (Tortola)

Dagli USA

– con molte compagnie US via St.Thomas (STT) o Saint Juan (SJU)

Qualora non si transiti dagli USA, NON serve l’Esta

PRENOTAZIONI ONLINE

• Migliore Business Class al mondo
• Migliore compagnia aerea in Medio Oriente
• Migliore lounge aeroportuale per la Business Class

Gentile Partner,

Qatar Airways vince ancora agli Skytrax World Airline Awards ricevendo il premio “Migliore Business Class al mondo”, per la seconda volta consecutiva.

Complessivamente, Qatar Airways ha ottenuto tre riconoscimenti: “Migliore Business Class al mondo” per la terza volta, di cui due consecutive, “Migliore compagnia aerea in Medio Oriente” per l’ottava volta e “Migliore lounge aeroportuale per la Business Class”, anche qui per la seconda volta consecutiva.

Questi riconoscimenti confermano la reputazione di Qatar Airways quale compagnia aerea a 5 stelle e testimoniano la crescita dinamica che la compagnia sta vivendo in questi anni.

Qatar Airways è focalizzata nell’offrire ai propri passeggeri la migliore qualità in termini di prodotti e servizi” dice Akbar Al Baker, amministratore delegato di Qatar Airways. “Siamo quindi davvero orgogliosi che Skytrax abbia premiato la nostra compagnia, i nostri lavoratori e i nostri prodotti con questi riconoscimenti. Ci sforziamo di impostare gli standard più elevati nel settore del trasporto aereo a livello mondiale, anche grazie alla nostra giovane flotta che ci aiuta a fornire il miglior servizio a 5 stelle in volo”.

Qatar Airways è stata premiata anche nella categoria Airline of the Year degli Skytrax World Airline Awards 2014.

Qatar Airways è attualmente al centro dell’attenzione del Salone aeronautico di Farnborough, in corso in questi giorni. Gli aerei presentati da Qatar Airways sono gli Airbus A350, in volo dimostrativo tutti i giorni e A320 e il Boeing 787 Dreamliner, nella nuova e allungata versione 787-9, questi ultimi due in mostra statica